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Gourmand

resorts Africa Jade Thalasso

L’hôtel dispose d’une grande variété culinaire. Au buffet ou à la carte, nous avons une sélection de plats innovants, alliant orient et occident. Nous avons privilégié une cuisine de proximité respectueuse du produit.

The cocody

The Cocody, dans le restaurant climatisé ou en terrasse, vous régalera avec sa carte estivale gourmande.

 

Notre restaurant se situe entre piscine et mer. Notre équipe aux gourmands et aux gourmets et vous a concocté une carte composée entre autres de grillades,  pizzas au feu de bois, spécialités Italiennes, Tunisiennes, diverses salades fraiches et fruits de saison, ainsi que des glaces. Déjeuner aux douces brises d’été au bord de la piscine avec vue sur mer de 12h30 à 18h00.

Le Flamingo

Directement sur le sable avec une superbe vue panoramique, le Flamingo, bar plage, est ouvert tous les jours de la saison à partir de 10h

 

De juin à fin août, la plage de l’Africa Jade est transformée en aire de fête tous les week ends. Vous pourrez déjeuner ou dîner, sous le soleil ou au clair de lune, tout en profitant de nos différentes animations, DJ, bands, etc... Ou tout simplement boire un verre entre amis ou en famille, rire et danser dans un cadre unique. Danser dans l’eau est une expérience à ne pas rater !

Sanko

Le sanko bar est une aire de jeu à plusieurs niveaux pour vos sens.

 

Chaises longues, paillotes, salons, ont été pensés pour votre confort ; Pendant la période estivale, profitez d'une baignade  dans la piscine en savourant une boisson ou en déjeunant : l’îlot central ayant été aménagé à cet effet.

Le coin Jade

Petit clin d’œil à Yves St Laurent, vous déjeunerez ou dinerez accompagnés de chants d’oiseaux et bruissements d’eau de la fontaine entourés des couleurs jaune et bleu rappelant les jardins « Majorelle ».

 

Cet espace est une invitation à la contemplation, un lieu d’apaisement et de partage à l’ombre d’un magnifique Schinus Terebinthifolius et d’une végétation luxuriante. Ouvert toute l’année, tous les soirs sauf le lundi de 20h00 à 00h00.

Le Springbok

Nous pénétrons dans un espace enchanteur où confort, apaisement et bon goût, se mêlent aux notes du Luth magistralement interprétées par notre maestro.

 

Au centre de cet espace, deux petits ponts vous transporteront sur l’eau de nos bassins habités par des carpes Japonaises colorées ou « koï » qui symbolisent le courage et la force. L’alliance de la sensibilité artistique du décor et de cette force définit cet écrin très apprécié par nos hôtes. 

Restaurant Mandisa

Le Ficus Elastica, cet arbre majestueux, trônant au centre du restaurant, attire le regard au premier coup d’œil.

 

Du show cooking, aux spécialités asiatiques, libanaises, Italiennes entre autres, notre gamme de desserts adoucira votre fin de repas tout en fraicheur, diversité et originalité.

Le coin feu

Notre restaurant à la carte vous propose une cuisine française et maghrébine dans un cadre raffiné et convivial.

 

Dans une atmosphère chaleureuse, un feu de cheminée accompagnera  vos tête-à-tête romantiques, vos repas en familles ou entre amis, tout en musique.  L'expérience culinaire mariant cuisine du monde et Maghrébine ainsi qu’une découverte  des vins de la région de Korba (Kuribis et Soltane), ceci dans une ambiance toute dédiée à l’artisanat Tunisien et Maghrébin.Ouvert  toute l’année, tous les soirs sauf le lundi de 20h00 à 00h00.

Le Zanzibar

Le bar principal situé à la réception de l’hôtel vous accueille tous les jours, toute l’année.

 

Une carte variée : hormis les cocktails, les vins de la région de korba, les autres vins Tunisiens, les champagnes, les jus de fruits frais de saison tel que la grenade et les fraises directement fournies par les producteurs de Korba  dont c’est la spécialité, vous pourriez également déguster un café, thé dans une atmosphère feutrée tamisée et reposante, accompagné par un pianiste.